 |
|
|
 |
|
Här några bilder från vingården
Klicka på bilden för förstoring
 Bild 1 Välkommen till min bildsida
Bild 2 Missa inte skylten om du har vägen förbi
Bild 3 På vintern ser det ut så här
Bild 4 Och så här innan våren håller sitt intåg
Bild 5 Solen och värmen har väckt nytt liv i vinstockarna
Bild 6 I väntan på att växa till.
Rondo-sticklingar på gång
Bild 7 Klippning, en stor arbetsuppgift-----
Bild 8 -- som bara fortsätter. Här en lätt frisering av rankorna. Det är nödvändigt att göra det några gånger under växtperioden.
Bild 9 Här är vi, de efterlängtade druvorna
Bild 10 Vi är syskon, vita och blåa druvor
Bild 11 Vi ger olika viner
Bild 12 Vi har olika karaktärer.
Gröna druvor = vita viner
Blåa druvor = röda viner, oftast.
Man kan även göra vita viner av blåa druvor. Då använder man andra metoder.
Bild 13 Och vi är vackra att titta på
Bild 14 Och vi kommer att belöna Kajs vedermödor med höga oechslegrader.
Här övertygar han sig med hjälp av "refraktometern" hur mycket sockerkoncentration vi kommer att leverera
Bild 15 Han tycks vara nöjd så här långt. Det återstår några veckor till skörden.
Bild 16 Här i denna parkliknande del av vingården kommer det snart att bli nya vinstockar
Bild 17 En liten oas som utstrålar lugn och ro, en underbar plats för kontemplation. Fruktträd är redan på plats och vitklöver ligger redan och gror i marken
Bild 18 Det blåa nätet ska skydda druvorna från objudna besökare. Fåglar älskar att hälsa på i vingården
Bild 19 Blommorna i slutet av raderna finns inte bara som prydnad
Bild 20 De signalerar också om de blir angrepp av bladmögel eller annan skada på vinstockarna. Rosorna reagerar likadant som vinstockarna på angrepp
Bild 21 Dagen går mot sitt slut. Snart kommer flitiga händer och plockar druvorna för att vinifiera dem till ett gott vin
Bild 22 Vi ses snart igen på den här sidan.
Nya bilder från skörden och vinifieringen kommer att synas här
Bild 23 Efter 2 nätter med frost under vecka 40, med 2 minusgrader som mest ---
Bild 24 -- och stormbyar med upp till 23 sekundmeter, ser det ut så här i odlingen. SMHI hotade dessutom med regn i början av vecka 41
Bild 25 Nu blev det bråttom. En handfull flitiga vänner plockar druvorna, så att de inte skulle utsättas för regn
Bild 26 Kaj tar hand om druvorna. Med hjälp av en maskin avstjälkas och krossas druvorna
Bild 27 Efter två dagars "maceration"
( jäsning, där urlakning av färgen sker ) i stora jäskar, är det dags för pressning
Bild 28 En vattendriven druvpress, garanterar en skonsam pressning av dyrgriparna
Bild 29 Vinbonden Kaj Nilsson hälsar gästerna välkommen
Bild 30 Söndag den 11 oktober besöktes vingården av en grupp nyfikna och intresserade människor från Vuxenskolan, som genomgår kursen "Från vinstock till butelj"
Bild 31 Vinbonden Kaj bjöd på Kaffe med dopp. Frågorna haglade i luften och Kaj hade svaren på det mesta
Bild 32 En lyckad söndag eftermiddag tyckte samtliga besökare
Bild 33 Höstfriserade Rondo-stockar
Bild 34 Första klippning efter skörden, hösten 2009
Bild 35 Det är fullbordat. Nu kan vintern börja sitt intåg. Även den nysådda vitklövern har kommit upp
Bild 36 Även tillväxten är på gång
Bild 37 Årets nyplantering av Rondo stockarna
Bild 38 Och mera sticklingar
Bild 39 En nöjd vingårdsägare kan ta det lite lugnare och bevaka utvecklingen av det unga vinet som ligger nu på självklarning
Bild 40 Detta är sista bilden från vinåret 2009. Resultatet av många arbetstimmar.
Mer infoGilla
| |
|